- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Tempo de cozimento: 5 Minutos
- Porções: 1
- Culinária: Inglês
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 462,90 (Kcal)
- Instrumentos 70,50 (g) dos quais açúcares 33,84 (g)
- Proteínas 18,49 (g)
- Gordura 17,13 (g) dos quais saturados 6,84 (g)dos quais insaturados 8,67 (g)
- Fibras 15,90 (g)
- Sódio 254,65 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 350 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar o porridge floresta negra na geladeira por até 2-3 dias.
Você pode usar outros tipos de frutas como morangos, framboesas, pêssegos, damascos, mirtilos, etc.
Você pode adicionar frutas secas como amêndoas, nozes, castanhas de caju, pistaches, etc.
Para uma versão completamente vegana, use bebidas e iogurtes vegetais, como de soja, arroz, amêndoas, coco. Como adoçante, você pode escolher eritritol, Stevia, frutose ou até mesmo xarope de bordo.
Para uma versão completamente vegana, use bebidas e iogurtes vegetais, como de soja, arroz, amêndoas, coco. Como adoçante, você pode escolher eritritol, Stevia, frutose ou até mesmo xarope de bordo.
