- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Inglês
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 331,36 (Kcal)
- Instrumentos 45,55 (g) dos quais açúcares 15,18 (g)
- Proteínas 6,74 (g)
- Gordura 14,96 (g) dos quais saturados 8,20 (g)dos quais insaturados 5,10 (g)
- Fibras 10,89 (g)
- Sódio 158,34 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 257 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Este porridge é ótimo consumido na hora assim que estiver pronto, mas você também pode prepará-lo na noite anterior, colocar na geladeira e tê-lo pronto no dia seguinte para o café da manhã.
Para torná-lo ainda mais cremoso, você pode adicionar 1-2 colheres de sopa de iogurte.
Para a cobertura, você pode escolher outros tipos de frutas frescas, como por exemplo morango, mirtilo, amora, pêssego, maçã, etc.
Além disso, para tornar este porridge ainda mais completo e saboroso, você pode adicionar frutas secas à sua escolha, como amêndoas, nozes, avelãs, pistaches, castanhas de caju, etc.
Para uma versão proteica, adicione ao porridge 1-2 colheres de chá de proteína em pó com sabor de baunilha ou o sabor que preferir.
Você também pode preparar o porridge apenas com a bebida vegetal que escolheu, que pode ser bebida de soja, coco, arroz, amêndoas, etc.
