
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 824,01 (Kcal)
- Instrumentos 72,32 (g) dos quais açúcares 2,67 (g)
- Proteínas 23,46 (g)
- Gordura 46,69 (g) dos quais saturados 8,77 (g)dos quais insaturados 4,27 (g)
- Fibras 2,75 (g)
- Sódio 2.197,70 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
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Você pode conservar o Risoto de linguiça e abobrinha por até 2-3 dias na geladeira bem fechado em um recipiente hermético.