- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura a ar
- Culinária: Americana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 239,35 (Kcal)
- Instrumentos 35,56 (g) dos quais açúcares 12,73 (g)
- Proteínas 7,75 (g)
- Gordura 7,16 (g) dos quais saturados 1,72 (g)dos quais insaturados 0,62 (g)
- Fibras 2,58 (g)
- Sódio 26,28 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar as torradas de iogurte na geladeira por até dois dias. Basta aquecê-las na fritadeira a ar ou no forno.
Para adoçar o creme, você pode usar o adoçante de sua preferência, como eritritol ou xarope de agave.
Você pode adicionar ao creme também raspas de limão ou outro cítrico, ou extrato de baunilha, ou uma pitada de canela.
Você pode enriquecer suas torradas de cheesecake com frutas frescas da estação de sua preferência, como mirtilos, framboesas, pêssegos, damascos, amoras, etc. Além disso, você pode usar gotas de chocolate branco em vez de chocolate amargo.
