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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Simo e Cicci recomendam
Você pode conservar a torta invisível de abobrinha e salmão na geladeira bem fechada em um recipiente hermético por até três dias.
Para uma versão sem lactose, use leite que não contenha ou uma bebida vegetal.
Você pode substituir o alecrim por outras ervas aromáticas como tomilho, manjerona, orégano, cebolinha.
Se desejar, você pode enriquecer a massa da torta com cubinhos de queijo como scamorza ou emmental.
Você também pode usar uma fritadeira a ar, cozinhando a torta a 200° por cerca de 35 minutos.
