O Hugo Spritz é um coquetel de aperitivo fresco e doce à base de prosecco e folhas de hortelã; proporciona uma explosão de frescor e vivacidade que torna o calor do verão muito mais suportável. Na preparação deste fantástico coquetel utilizo o xarope de flor de sabugueiro que adiciona doçura e um sabor muito refinado.
Hugo Spritz é uma experiência para compartilhar com quem você ama, sua composição o torna adequado para qualquer ocasião, desde o aperitivo no terraço até a festa na praia ao pôr do sol. O Hugo Spritz é um símbolo de alegria e descontração, um convite para aproveitar a vida na companhia de bons amigos.
Vamos então ver como preparar este coquetel em casa e para quem adora preparar aperitivos, recomendo algumas receitas saborosas para consumir junto com vários coquetéis
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 coquetel
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Potência 245,78 (Kcal)
- Instrumentos 39,60 (g) dos quais açúcares 37,63 (g)
- Proteínas 0,25 (g)
- Gordura 0,01 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,36 (g)
- Sódio 10,80 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 240 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 120 ml prosecco
- 60 ml xarope de flores de sabugueiro
- 20 ml água com gás (ou soda)
- q.b. gelo
- 5 folhas hortelã
- 1 fatia limão
Ferramentas
- 1 Copo
- 1 Conjunto
Preparo
A preparação deste coquetel fresco e vibrante não é difícil; basta seguir bem as proporções e o resultado é garantido.
Bastam poucos passos simples para garantir uma noite alegre. A preparação deste coquetel fresco e vibrante não é difícil; basta seguir bem as proporções e o resultado é garantido.
Despeje primeiro os cubos de gelo no cálice, isso permitirá que o prosecco permaneça fresco e efervescente. Adicione o xarope de flores de sabugueiro, o prosecco e a água com muito gás. Misture levemente com a colher apropriada, depois adicione as folhas de hortelã, a fatia de limão e seu coquetel estará pronto.
Seguindo o vídeo acima, você verá como a execução é fácil e rápida mesmo sem instrumentos profissionais.
NOTAS
A dica é consumir o Hugo Spritz assim que você o preparou para manter seu sabor fresco e efervescente. As folhas de hortelã são o ingrediente certo para realçar o sabor deste coquetel, mas na ausência de folhas frescas, você pode substituí-las por 5 ml de licor de hortelã.
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