Pasta de cereais moldável quero apresentar minha interpretação desta pasta muito útil na criação de bolos decorados, para fazer figuras até mesmo volumosas sem serem muito pesadas, continuando gostosa de comer, parece um doce crocante que se pode consumir mesmo muitos dias após o bolo estar pronto, portanto, tem várias vantagens em ser utilizada para criar decorações.
Como sempre, mesmo para a pasta de cereais moldável existem muitas receitas e eu acho que esta é a mais simples e perfeita para preparar com o tradicional arroz tufado do café da manhã, seja branco ou de cacau, o resultado final será indiferente.
Deixo alguns links onde vocês poderão ver como utilizei esta pasta de cereais moldável nos meus bolos decorados
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 1 dose
- Métodos de cozimento: Microondas
- Culinária: Italiana
- Potência 840,35 (Kcal)
- Instrumentos 158,99 (g) dos quais açúcares 58,19 (g)
- Proteínas 11,18 (g)
- Gordura 24,47 (g) dos quais saturados 15,46 (g)dos quais insaturados 8,87 (g)
- Fibras 8,55 (g)
- Sódio 89,70 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 100 g marshmallows
- 25 g manteiga
- 75 g arroz tufado (de café da manhã)
- 20 g cacau em pó
Ferramentas
Não são necessárias ferramentas especiais para fazer a pasta de cereais moldável, apenas uma tigela maior para misturar.
- 1 Tigela
Preparo
Fazer a pasta de cereais moldável é simples e rápido, primeiro derreti os marshmallows no microondas com a manteiga, lembrando de mexer após cerca de um minuto e colocar novamente no microondas até que estejam totalmente derretidos; agora adicione os cereais e, finalmente, o cacau, misture bem com uma colher de pau e quando começar a endurecer, transfira a massa para uma superfície polvilhada com cacau e trabalhe com as mãos até formar uma bola
NOTAS
agora você pode usar esta pasta para criar suas criações mais volumosas, você pode cobri-la com pasta de açúcar e ela será perfeita para ser consumida em temperatura ambiente por bastante tempo, o restante pode ser armazenado envolto em filme plástico na sua despensa.
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