As bolinhas de chocolate para o Dia dos Namorados são uma ideia que tive vendo uma foto em uma revista e pensando no fato de que eu sou muito gulosa por chocolate… pensei que devia fazê-las parecidas mas vestidas para a festa do Dia dos Namorados.
Aqui estão minhas bolinhas de chocolate, fáceis de fazer e é uma sobremesa que também pode ser preparada de última hora, para quem está o dia todo no trabalho e quer fazer algo legal!
Na verdade, fazia alguns dias que eu queria prepará-las e hoje decidi rapidamente e com pressa realizá-las e em toda velocidade publiquei para vocês.
Se você as fizer para a sua metade, quero absolutamente saber se gostaram!
O que acham, vamos fazê-las?
Se fizerem esta ou outras receitas que estão no meu blog, me enviem as fotos de suas criações e eu as colocarei na minha página do Facebook em seu nome.
Kcal 73 aproximadamente por bolinha
- Dificuldade: Média
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 19 bolinhas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Dia dos Namorados
Ingredientes para fazer as Bolinhas de chocolate para o Dia dos Namorados
- 50 g Cacau em pó amargo
- 125 g Biscoitos secos (tipo oro saiwa)
- 100 g Farinha de amêndoas
- 60 g Açúcar
- 100 ml Leite integral
- 1 colher de sopa rum
- Lascas de hóstia vermelhas (encontram-se nas lojas que têm tudo para confeitaria)
Preparação das Bolinhas de chocolate para o Dia dos Namorados
Primeiro, triture os biscoitos; se quiser, pode triturá-los com um mixer e continuar à mão, caso contrário (como eu fiz) pegue o processador de alimentos inserindo a lâmina para triturar, coloque os biscoitos secos, triture bem no robô, depois adicione o cacau, açúcar, farinha de amêndoas, leite, rum e triture novamente até obter uma mistura bem homogênea.
Nesta altura, transfira tudo para uma tigela, misture bem com as mãos e forme bolinhas de tamanho semelhante.
Coloque na geladeira por meia hora, depois passe nas lascas de hóstia vermelhas e estarão prontas para servir.
