O Bolo de chocolate com a mdp é a minha segunda experiência com essa minha nova máquina da Panasonic.
Desta vez, preparei um bolo com execução completamente na mdp, desde a preparação até o cozimento.
A Croustina – Máquina de pão SD-ZP2000 Panasonic é útil para várias preparações…. programas para pão com crosta crocante, pão macio, bolos, massa para pizza, geleia, pão e bolos sem glúten.
O bolo ficou realmente ótimo, sendo de chocolate, na foto não se vê bem, mas é muito macio e todos em casa gostaram.
Permanece macio por dias, ótimo para lanche, café da manhã, mas também como sobremesa…tente para acreditar!
Então, só resta replicar a receita e, se o fizerem, enviem suas fotos para mim, colocarei na minha página do Facebook em seu nome!
Kcal 464 aproximadamente por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 20 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 6 pessoas
- Métodos de cozimento: Máquina de pão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 3 ovos (médios)
- 150 g açúcar
- 40 ml leite integral
- 120 g chocolate amargo 75%
- 100 g manteiga
- 120 g farinha de trigo 00
- 40 g cacau em pó
- 1 pacote fermento em pó para bolos
Ferramentas
- 1 Máquina de pão Máquina de pão croustina
Preparação do Bolo de chocolate com a mdp
A preparação é simples e rápida, a única precaução é bater com um garfo em uma tigela separada os ovos, cortar o chocolate amargo em pedaços e reservar ambos.
No cesto da máquina de pão, coloque os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o chocolate amargo cortado, a farinha, o cacau e, por último, o fermento para bolos.
Configure a máquina com a tecla 15, mesmo que seja um tempo muito longo para a preparação do bolo, e durante o funcionamento, emitirá várias vezes um som que geralmente serve para a adição de ingredientes, mas a cada som, pressione start novamente.
De qualquer forma, uma vez iniciada a máquina e pressionado start a cada som, quando restarem 35 minutos no temporizador da máquina, desligue e retire o cesto.
Espere alguns minutos e depois retire o bolo do cesto, deixe esfriar bem e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.
