O bolo margarida é um clássico simples e básico para uma sobremesa sem muitas exigências, mas ao mesmo tempo muito bom para um café da manhã ou um lanche.
Macio, leve e perfumado, um clássico da confeitaria italiana.
O Bolo Margarida, um daqueles bolos que lembram o lar: macio, genuíno e perfeito em qualquer momento do dia.
Hoje trago para vocês a receita tradicional para prepará-lo em poucos passos… pronto para se tornar o seu favorito!
Poucos ingredientes usados, pode ser servido também recheado com geleia ou chocolate para um toque de sabor mais marcante.
Certamente agradará a todos, adultos e crianças!
Tenha cuidado ao bater bem os ovos e misturar bem a massa para que ela não murche muito durante a adição da farinha.
Permanece macio por vários dias se bem conservado em um saco plástico para alimentos.
Siga a receita e me diga se gostou!
Se você fizer esta ou outras receitas do meu blog, envie-me as fotos que as publicarei na minha página com seu nome.
Kcal 270 aproximadamente por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para fazer o Bolo Margarida
- 6 ovos (médios)
- 250 g farinha 00
- 200 g açúcar
- suco de 1/2 limão
- 1 pacote fermento em pó para bolos
Preparo do Bolo Margarida
Junte todos os ingredientes começando pelos ovos, batendo bem com o açúcar, depois adicione a farinha bem peneirada e mexa à mão.
Quando a mistura estiver bem homogênea, prepare uma forma de bolo de 26 cm de diâmetro, unte e enfarinhe, e despeje a mistura.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos, verificando o cozimento.
