Bolo recheado com Nutella

Bolo recheado com Nutella: a sobremesa de domingo que nunca decepciona!
Existem doces que não precisam de apresentações, e o bolo recheado com Nutella é um deles.
É o clássico bolo que tem gosto de casa, de cafés da manhã preguiçosos e de tardes descontraídas, aquele que basta cortar para fazer todos sorrirem, adultos e crianças.
Uma receita simples, sem muitos floreios, que exalta a bondade de ingredientes autênticos e o sabor inconfundível do creme de avelã mais amado do mundo.
Este bolo nasce da ideia de um doce fofo e genuíno, com um coração delicioso que conquista na primeira mordida.
O segredo está na base: uma massa macia, capaz de receber a Nutella sem pesá-la.
Pode ser preparado até com antecedência, pois no dia seguinte fica ainda mais gostoso — o creme se funde com a massa e cada fatia se torna pura poesia.
É o bolo perfeito para qualquer ocasião: do aniversário das crianças ao lanche de sábado, até o jantar em família.
De qualquer forma que se prepare, continua a ser um clássico atemporal da tradição caseira italiana.
O bolo recheado com Nutella é um abraço de doçura, um retorno aos sabores simples de outrora, mas sempre com aquele toque moderno de gostosura que faz a diferença.
Porque certas receitas nunca saem de moda: são passadas adiante, são reinventadas, mas sempre permanecem irresistíveis.
Kcal 560 aproximadamente por pessoa

Bolo recheado com Nutella
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Médio
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 8 Pessoas
  • Métodos de cozimento: Forno elétrico
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes para fazer o Bolo recheado com Nutella

  • 4 ovos (médios)
  • 250 g açúcar
  • 370 g farinha de trigo 00
  • 140 ml óleo de girassol
  • 1 pacote fermento em pó para bolos (+ 1 colher de chá)
  • 150 g iogurte natural
  • 100 g Nutella®
  • 10 g açúcar de confeiteiro

Ferramentas

  • 1 Forma de bolo Forma antiaderente para bolos

Preparação do Bolo recheado com Nutella

  • Na batedeira, coloque os ovos com o açúcar e deixe bater até ficar espumoso, pelo menos por 10 minutos.
    Adicione o iogurte, o óleo de girassol, a farinha e o fermento em pó, tudo aos poucos e misturando bem a massa.
    Prepare uma forma de 26 cm untada e enfarinhada, despeje 2/3 da massa preparada e asse em forno pré-aquecido a 180°C, deixe cozinhar por 15 minutos.

  • Após o tempo, retire o bolo, espalhe a Nutella aqui e ali, eu usei cerca de 100 g, mas se quiser mais recheio, claro, adicione mais.

  • Despeje o restante da massa cobrindo a superfície e volte ao forno por cerca de 45 minutos verificando o cozimento.

  • Deixe esfriar bem, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.

    Bolo recheado com Nutella

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loscrignodelbuongusto

Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.

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