O bolo simples e rápido é para aqueles momentos em que queremos algo doce e temos pouco tempo para preparar.
Um bolo muito simples com ingredientes que geralmente temos em casa, é rápido de fazer e o tempo de cozimento não é longo.
Com canela na massa, durante o cozimento o cheiro será agradável e o sabor é realmente excepcional, apesar da simplicidade do bolo, irá nos conquistar.
Então vamos colocar a mão na massa e fazer este bolo para o lanche ou café da manhã, a ideia certa para um doce que agrada a todos!!!
Se você fizer alguma receita minha, envie-me as fotos que as publicarei na minha página com seu nome.
Aprox. 374 Kcal por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 8 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para preparar o Bolo simples e rápido
- 3 ovos (médios)
- 1 pacote fermento em pó para bolos
- 100 g óleo de girassol
- 180 g açúcar
- 180 g leite integral
- 1 pacote vanilina (ou ½ colher de chá de baunilha líquida)
- q.b. canela em pó
- 280 g farinha de trigo tipo 00
- 10 g açúcar de confeiteiro
Ferramentas
- 1 Forma de forno forma para bolos
Preparação do Bolo simples e rápido
Pegue a batedeira para bolos, coloque os ovos e o açúcar e bata em alta velocidade por cerca de dez minutos, depois adicione os outros ingredientes pouco a pouco até incorporá-los todos.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 22-24 cm de diâmetro, eu usei uma de silicone, então não precisei untá-la.
Coloque a massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 170º C por cerca de 45 minutos, verificando o cozimento.
Retire do forno, deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

