Os bon bons com licor de chocolate e sobras de pão de ló são pequenos doces irresistíveis, perfeitos para quem ama sobremesas intensas, elegantes e de sabor pronunciado.
Essas pralinas incorporam toda a cremosidade do chocolate amargo, enriquecida por uma nota aromática profunda e envolvente, típica do licor de chocolate.
Uma combinação ideal para quem deseja uma sobremesa refinada mas simples de preparar.
Esses bon bons com licor de chocolate são ideais como finger food doce, para servir no final do almoço, durante um jantar entre amigos ou como uma proposta elegante para buffets e festas.
O tamanho compacto os torna práticos, organizados e perfeitos também como docinhos individuais.
Além disso, são uma excelente ideia de presente feito em casa, especialmente se apresentados em uma caixa ou forminhas decorativas.
A preparação é fácil e não requer cozimento, característica que torna esta receita adequada até para os menos experientes.
Bastam poucos ingredientes: pão de ló, cacau amargo, chocolate amargo de qualidade e, protagonista absoluto, o licor de chocolate, que dá intensidade e personalidade à massa.
O resultado é um docinho macio, perfumado e de sabor pleno, perfeitamente equilibrado.
Uma das vantagens desses bon bons com licor é a possibilidade de personalizá-los facilmente. Podem ser cobertos com chocolate derretido, decorados com confeitos coloridos, granulado de avelãs ou cacau, tornando-os perfeitos também do ponto de vista estético.
140 Kcal aproximadamente para cada bon bon