Costelas de porco assadas

As costelas de porco assadas são um clássico, mas sempre bem-vindas. Eu as temperei com o sal da tec-al, honestamente nunca tinha experimentado, mas tem um sabor realmente bom e confiem em mim, eu dificilmente confio em novos produtos.
Se vocês quiserem comprá-lo também, vão aqui.
Este sal realça muito mais o sabor em comparação com o sal que estamos acostumados a usar… experimentem para ver !!!
Tempere-as de maneira simples com sal e alecrim e obteremos um grande resultado!
Infelizmente, como todas as coisas um pouco mais gordurosas, o resultado é sempre bom e o cheiro invade a casa… essas costelas estavam realmente excepcionais porque tinham muita carne e também eram um pouco mais magras do que o habitual.
Claro, ainda é carne de porco, então não a cozinho com muita frequência, mas as costelas são realmente deliciosas!
Se vocês também tiverem a sorte de encontrar costelas no açougueiro como as minhas, ficarão realmente super satisfeitos.
Se fizerem esta receita, ou outras disponíveis no meu blog, enviem-me a foto da sua receita, se quiserem, eu a colocarei na minha página do Facebook em seu nome.
Siga a receita e vocês vão lamber os beiços!
Aproximadamente 1432 Kcal por pessoa

Costelas de porco assadas
  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 10 Minutos
  • Porções: 4 pessoas
  • Métodos de cozimento: Forno
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Ingredientes

  • 2 kg Costelas de porco
  • a gosto Sal
  • a gosto Alecrim
  • 1 dente Alho

Preparação das Costelas de porco assadas

  • Em uma assadeira, coloque as costelas de porco já cortadas em pedaços, tempere com sal, adicione o alecrim, o alho e misture bem para que fiquem saborosas.

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, depois descubra e continue o cozimento até completar.

    Costelas de porco assadas

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loscrignodelbuongusto

Meu nome é Francesca Mele e "Lo scrigno del buongusto" é o nome do meu blog. Sou uma verdadeira abruzzese e, após alguns anos com um site de culinária, decidi abrir um blog. Já estou online há 12 anos, então muitos de vocês já me conhecem há algum tempo! Adoro cozinhar e não sou uma chef nem uma cozinheira profissional, mas tenho apenas a vontade de cozinhar, preparar e inventar novos pratos. As receitas que você encontra no meu blog não são copiadas, e as fotos também não são baixadas da internet, são todas minhas.

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