As costelas de porco assadas são um clássico, mas sempre bem-vindas. Eu as temperei com o sal da tec-al, honestamente nunca tinha experimentado, mas tem um sabor realmente bom e confiem em mim, eu dificilmente confio em novos produtos.
Se vocês quiserem comprá-lo também, vão aqui.
Este sal realça muito mais o sabor em comparação com o sal que estamos acostumados a usar… experimentem para ver !!!
Tempere-as de maneira simples com sal e alecrim e obteremos um grande resultado!
Infelizmente, como todas as coisas um pouco mais gordurosas, o resultado é sempre bom e o cheiro invade a casa… essas costelas estavam realmente excepcionais porque tinham muita carne e também eram um pouco mais magras do que o habitual.
Claro, ainda é carne de porco, então não a cozinho com muita frequência, mas as costelas são realmente deliciosas!
Se vocês também tiverem a sorte de encontrar costelas no açougueiro como as minhas, ficarão realmente super satisfeitos.
Se fizerem esta receita, ou outras disponíveis no meu blog, enviem-me a foto da sua receita, se quiserem, eu a colocarei na minha página do Facebook em seu nome.
Siga a receita e vocês vão lamber os beiços!
Aproximadamente 1432 Kcal por pessoa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 2 kg Costelas de porco
- a gosto Sal
- a gosto Alecrim
- 1 dente Alho
Preparação das Costelas de porco assadas
Em uma assadeira, coloque as costelas de porco já cortadas em pedaços, tempere com sal, adicione o alecrim, o alho e misture bem para que fiquem saborosas.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, depois descubra e continue o cozimento até completar.

