As frappe salgadas sabor pizza são realmente deliciosas, há algum tempo eu tinha em mente criar uma receita salgada para Carnaval e, na verdade, eu queria fazer umas máscaras, mas depois optei por fazer frappe.
Comecei a amassar sem ter uma ideia muito clara, já que eu tinha pensado em algo diferente do que eu tinha em mente inicialmente, mas como as coisas salgadas sabor pizza são sempre apreciadas por todos, então tinham que ser assim!
Com essa pequena quantidade, saíram 45 unidades, mas eu fiz tiras bem finas, então ajuste de acordo.
Meu marido ficou realmente surpreso com a delícia dessa versão de frappe salgadas dedicadas ao Carnaval, e devo dizer que também gostei muito.
Com medo de comer demais, no final acabei dando algumas para o meu vizinho!
Se fizerem esta ou outras receitas do meu blog, enviem-me as fotos das suas criações e eu as publicarei na minha página do Facebook com o nome de vocês.
Kcal 45 aproximadamente por cada frappa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 45 frappes
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Carnaval
Ingredientes para fazer as Frappe salgadas sabor pizza
- 1 ovo médio
- 2 colheres de sopa óleo de girassol ou milho
- 4 colheres de sopa vinho branco
- 1 colher de chá sal
- q.b. orégano seco
- 1 dente alho ralado
- 2 colheres de sopa purê de tomate
- 220 g farinha '0' + farinha para trabalhar
Preparação das Frappe salgadas sabor pizza
Em uma tigela, junte todos os ingredientes até misturá-los bem e obter uma massa macia e não pegajosa.
Uma vez feita a massa, transfira-a para uma superfície de trabalho e, com a máquina de macarrão, trabalhe até obter folhas, como fazemos para o macarrão ao ovo.
Eu fiz as folhas bem finas, na minha máquina regulei no penúltimo furo a espessura, mas cada máquina é diferente.
Uma vez que as folhas estão prontas, cortei tiras de massa com uma rodinha….
…..aquecemos o óleo para fritura e, uma vez atingida a temperatura, colocamos as tiras para cozinhar um pouco de cada vez, depois escorremos em papel absorvente e polvilhamos com um pouco de sal.
Podem ser saboreadas tanto quentes quanto frias!
