Os pacotinhos de frango temperados são realmente bons e ótimos para um jantar gostoso, aqueles que mais apreciarão serão as crianças.
Não leva muito tempo para prepará-los e você pode prepará-los com antecedência, colocá-los na geladeira e cozinhá-los para o jantar.
A pele dá-lhes o crocante certo e o interior será realmente bom e saboroso no ponto certo.
Eu gosto muito deste tipo de tempero simples, mas que durante o cozimento realça o sabor.
Então, se meu prato te deixou curioso pelo menos um pouco, vamos prepará-los juntos ajudando-nos com as fotos que te darão uma mão para realizá-los da melhor maneira.
Se você fizer esta receita, ou outras que estejam no meu blog, me envie a foto da sua receita, se quiser, eu colocarei na minha página do Facebook em seu nome.
Kcal 58 aproximadamente por cada pacotinho
- Dificuldade: Média
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 16 pacotinhos aproximadamente
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para os pacotinhos de frango temperados
- 700 g Coxa de frango
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
- q.b. Tomilho
- 1 ramo Ramo de alecrim para a assadeira
Preparação dos pacotinhos de frango temperados
Pegue as coxas, desosse retirando a pele e reserve, corte a carne em pedaços pequenos e tempere com sal, pimenta e tomilho.
Estenda num plano a pele do frango reservada e corte-a de forma que possa conter cerca de uma colher de carne picada, recheie com a carne em pedaços e feche enrolando e amarrando com barbante de cozinha.
Não coloquei óleo, porque durante o cozimento haverá o da pele e será suficiente!
Sempre calcule que os tempos de cozimento são sempre indicativos, porque cada forno se comporta de maneira diferente.
