O pão clássico sem manteiga com mdp da Panasonic é realmente formidável… sim, eu admito, este eletrodoméstico me conquistou!!!
Uma máquina que eu achava que nunca teria em casa, mesmo que para mim o equipamento mais útil seja a batedeira, eu desejei muito tê-la!!!
Com calma, estou tentando me familiarizar e em breve espero fazer receitas diferentes, fazendo testes e tentando ter um bom resultado.
O pão que fiz com a mdp, é sem manteiga, mesmo que a máquina de pão, em suas receitas, praticamente sempre a utilize.
Eu usei azeite de oliva extra virgem e gostei muito do resultado.
Esta máquina também é útil porque, se quiser, você pode usá-la apenas para amassar e depois modelar suas receitas e assá-las no forno.
Se você não tem uma máquina de pão, pode fazer a massa à mão e assar o pão no forno a 200-220°C e ainda terá um bom resultado.
Se você fizer alguma das minhas receitas, envie-me as fotos que eu publicarei na minha página com seu nome.
Então, só resta você também fazer a minha receita com a máquina de pão.
Kcal 2362 aproximadamente total
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1 pão
- Métodos de cozimento: Máquina de pão
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para fazer o Pão clássico sem manteiga com mdp
- 620 g farinha 0
- 2 colheres de chá sal
- 1 colher de chá açúcar raso
- 420 ml água
- 2 colheres azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de chá e ½ de fermento biológico seco
Ferramentas
- 1 Máquina de pão Máquina de pão panasonic
Preparação do Pão clássico sem manteiga com mdp
No cesto da máquina de pão, coloque farinha, sal, açúcar, água, azeite de oliva extra virgem, coloque o cesto na máquina, configure a crosta no máximo, tamanho XL, programa 2 para cozimento rápido.
Assim que a massa começar a girar, adicione o fermento biológico.
Com o cozimento rápido, teremos o pão pronto em 2 horas.
O pão ficará muito macio e a crosta um pouco mais crocante, eu gostei muito… experimente para crer!
