Scones caseiros: a receita original inglesa, simples e irresistível.
Os scones são um dos símbolos mais amados da tradição anglo-saxônica, protagonistas indiscutíveis do chá da tarde inglês.
Macios, fragrantes e ligeiramente quebradiços, esses pequenos pãezinhos doces surgiram no Reino Unido e são tradicionalmente degustados com clotted cream e geleia, mas hoje são apreciados em todo o mundo também em versões mais modernas e personalizadas.
Preparar scones caseiros é mais simples do que se pensa, poucos ingredientes genuínos, uma preparação rápida e o resultado é garantido.
Esta receita de scones é perfeita tanto para quem está se aproximando pela primeira vez da culinária inglesa quanto para quem busca uma sobremesa rápida, sem longas fermentações, ideal para o café da manhã ou lanche.
Os scones tradicionais ingleses têm uma textura única, não são biscoitos, não são pãezinhos, mas um meio-termo irresistível.
Justamente essa versatilidade os torna perfeitos para acompanhar ingredientes doces como mel, compotas e cremes, mas também em versões salgadas com queijos e ervas.
Nos últimos anos, os scones se tornaram muito populares também nas redes sociais e blogs de culinária, graças à sua estética rústica e facilidade de execução.
Nesta receita, você descobrirá como obter scones macios e altos, dourados por fora e macios por dentro. É uma preparação perfeita também para envolver os pequenos ou surpreender os convidados com uma sobremesa caseira de sabor internacional.
Se você quer recriar um autêntico café da manhã inglês, organizar um brunch elegante ou simplesmente se mimar com um doce perfumado recém-saído do forno, os scones caseiros são a escolha ideal.
Uma receita atemporal, que une tradição, simplicidade e sabor.
Kcal 178 para cada scone