O sorvete de amaretti é realmente bom, você pode fazer sem sorveteira e também é sem ovos e muito rápido de fazer.
Um sorvete com um sabor levemente crocante e com pouquíssimos ingredientes se obtém um sorvete que agrada a todos, até quem não gosta de amaretti.
Obviamente por amaretti se entendem os amaretti secos e não os macios, caso contrário, não seriam adequados para esfarelar… enfim, os macios são outra coisa.
O legal de preparar sorvete em casa é que podemos brincar de fazer diferentes sabores, já que depois vai ser congelado e uma vez no congelador se conserva por alguns meses, mas tenho certeza de que durante o verão nós devoramos tudo, né?
Prepare o sorvete, coloque no congelador e não precisa nem ser mexido a cada 2-3 horas, porque tende a não se transformar em um bloco de gelo e mesmo depois de 24 horas o sorvete está endurecido, mas não muito… tente para acreditar!
Vocês vão ver que todos vão adorar.
Se fizerem esta ou outras receitas minhas presentes no meu blog, enviem-me suas fotos e as colocarei na minha página do Facebook em seu nome.
Kcal 1520 aproximadamente no total
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 8 Horas
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4 pessoas
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
Ingredientes
- 150 ml creme hoplà
- 170 g Leite condensado
- 120 g Amaretti secos
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