Aproximadamente 430 Kcal por pessoa
A torta cookie super deliciosa é para uma pessoa como eu, muito gulosa por chocolate amargo, que só pode achar uma torta assim… super deliciosa!!!
Esta é uma torta para preparar e esconder até que esfrie, senão, quando você piscar os olhos, encontrará apenas as migalhas.
É uma sobremesa que fará todos felizes, desde nossos filhos até os maridos gulosos!
Você pode servir esta torta tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde, em cada um desses momentos, ela lhe dará a energia certa.
Então, faça também seguindo minha receita com fotos passo a passo e tenho certeza de que você terá um grande sucesso.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 8-10 pessoas
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
Ingredientes para fazer a torta cookie super deliciosa
- 2 Ovos
- 300 g Farinha 0
- 150 g Açúcar
- 120 g Manteiga
- 1 pacote Fermento em pó para doces
- 200 g Chocolate amargo
- 100 g Nutella
- 20 g Açúcar de confeiteiro
Preparo da torta cookie super deliciosa
Primeiro amoleça a manteiga e reserve, depois corte o chocolate extra amargo e reserve também.
No batedor de doces coloque farinha, fermento para doces, manteiga amolecida, uma pitada de sal, os ovos e acione em baixa velocidade por alguns minutos, para que todos os ingredientes se incorporem.
Você obterá uma massa macia, como uma massa folhada, mas sem precisar trabalhar com as mãos.
Pegue uma forma com bordas um pouco altas, unte e enfarinhe, despeje metade da massa para formar a base do bolo, sobre essa base coloque a Nutella e espalhe para cobrir toda a superfície.
Neste ponto, despeje o chocolate picado na massa restante do bolo, misture bem para incorporar.
Com a massa de chocolate, cubra o bolo talvez ajudando-se com as mãos para que fique nivelado de forma homogênea.
Asse em forno quente a 180°C por cerca de 30 minutos.
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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