As trufas de panetone e Nutella nasceram para consertar um erro na cozinha, ou seja, fiz o panetone, mas desta vez não ficou tão bonito e como eu queria, então estava com pressa para refazê-lo e consumir o antigo, então fiz essas trufas que são realmente deliciosas.
Eu fiz as trufas de panetone com um panetone de uva-passa, mas qualquer panetone servirá.
São rápidas de fazer e sem cozimento, devem ser guardadas na geladeira para apreciá-las ao máximo.
Esta versão de trufas você pode fazer também com pandoro ou até mesmo com um bolo esquecido na despensa.
Você vai impressionar com esses docinhos no Natal e, além de serem simples e rápidas de fazer, conquistarão todos.
Se fizer alguma das minhas receitas, me envie as fotos que publicarei na minha página com seu nome.
Resta a você experimentar minha receita e tenho certeza que você vai gostar!
Aprox. 67 Kcal por cada trufa
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Caro
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 39 trufas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal, Inverno
Ingredientes para fazer as Trufas de panetone e Nutella
- 450 g panetone
- 80 g avelãs
- 4 colheres de sopa Nutella®
- 2 colheres de sopa rum
- 30 g cacau amargo em pó
Preparação das Trufas de panetone e Nutella
No processador de alimentos, coloque o panetone em pedaços, as avelãs, o rum e triture um pouco, depois adicione a Nutella e termine triturando bem.
Transfira a mistura para uma tigela e misture bem.
Forme bolinhas do tamanho de uma noz e passe-as no cacau amargo, depois coloque-as em forminhas para evitar sujar as mãos ao comê-las, são muito úteis neste caso.
