- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 152,96 (Kcal)
- Instrumentos 2,80 (g) dos quais açúcares 0,41 (g)
- Proteínas 4,12 (g)
- Gordura 14,51 (g) dos quais saturados 2,42 (g)dos quais insaturados 3,29 (g)
- Fibras 0,84 (g)
- Sódio 543,39 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 25 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Creme de nozes e tomates secos
Se você gostar, pode adicionar à receita também alcaparras e azeitonas verdes. Para um sabor mais forte, substitua o parmesão pelo pecorino romano.
Experimente também o PESTO DE PIMENTÃO E FETA.
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Bom apetite!
