Mocktail de melancia, uma bebida não alcoólica refrescante e perfeita para o verão, caracterizada pelo sabor doce e suculento da melancia.
O termo “mocktail” é uma combinação das palavras “mock” (que significa “falso” ou “imitar”) e “cocktail”. Um mocktail é essencialmente a versão não alcoólica de um coquetel tradicional. Essas bebidas são projetadas para replicar a complexidade e a variedade de sabores de um coquetel, mas sem o uso de álcool. Os mocktails estão se tornando cada vez mais populares, graças à crescente conscientização sobre a saúde e à maior demanda por opções de bebidas não alcoólicas para vários eventos.
O mocktail de melancia é uma ótima escolha para festas de verão, churrascos e qualquer ocasião em que se deseje uma bebida deliciosa e refrescante sem álcool.
A versão que te apresento hoje é uma versão “básica”, mas se você gosta de experimentar, pode adicionar outros ingredientes como pepino, chá verde, frutas vermelhas e manjericão.
Para concluir, o mocktail de melancia é uma bebida versátil que pode ser adaptada a vários gostos e preferências, oferecendo uma deliciosa alternativa não alcoólica para qualquer ocasião.
No final da receita, na seção FAQ, respondi a algumas perguntas sobre esta preparação. Se você ainda tiver dúvidas ou curiosidades, escreva um comentário ou use o formulário de contato.
Outras bebidas que podem te agradar:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão
- Potência 69,00 (Kcal)
- Instrumentos 17,18 (g) dos quais açúcares 17,18 (g)
- Proteínas 0,65 (g)
- Gordura 0,00 (g) dos quais saturados 0,00 (g)dos quais insaturados 0,00 (g)
- Fibras 0,30 (g)
- Sódio 20,00 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 200 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes do mocktail de melancia
- 300 g melancia (já limpo)
- 50 ml suco de limão
- 250 ml água tônica
- 1 copo gelo
Ferramentas
- Liquidificador
- Espremedor de limão
- Tábua de corte
- Faca
Receita do mocktail de melancia
Comece a preparação do mocktail de melancia cuidando da fruta.
Remova a casca e as sementes internas e corte a melancia em cubos, você vai precisar de 300g ao todo.
Coloque-os em um liquidificador/triturador de gelo.
Coloque no liquidificador também o suco de limão e bata tudo por alguns minutos.
Se preferir, pode coar a bebida para eliminar eventuais sementes que ficaram da limpeza da melancia.
Encha um copo com gelo.
Adicione metade da dose do suco de melancia recém-preparado.
Continue com metade da dose de água tônica.
Adicione um canudo e decore a gosto com uma fatia de limão.
Sirva imediatamente o mocktail de melancia.
Mocktail de melancia
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Com a melancia também preparei o Bolo de melancia sem manteiga, ovos e leite
FAQ (Perguntas e Respostas)
Posso adicionar hortelã fresca?
Claro, cerca de dez folhas serão ótimas para essas quantidades.
Posso adoçar o mocktail?
Você pode adicionar xarope ou mel, mas se a melancia estiver doce o suficiente, eu não recomendo.
Como posso decorar meu mocktail?
Decore os copos com fatias de limão, pequenos espetinhos de frutas ou flores comestíveis para um visual atraente.
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