- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Verão, Outono
- Potência 195,40 (Kcal)
- Instrumentos 26,00 (g) dos quais açúcares 10,58 (g)
- Proteínas 4,25 (g)
- Gordura 8,72 (g) dos quais saturados 1,50 (g)dos quais insaturados 6,75 (g)
- Fibras 0,52 (g)
- Sódio 15,77 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 50 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Muffin de uva
Dicas: Os muffins se conservam na geladeira em um recipiente hermético por 2-3 dias. Por conter fruta na massa, desaconselho congelar.
A sazonalidade da uva de mesa italiana vai de julho a outubro, com a produção máxima entre agosto e setembro.
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