Nutellotti de Natal, a clássica receita dos famosos biscoitos de creme de avelã revisitada em estilo natalino e perfeita como ideia de presente!
Estes biscoitos são preparados com apenas 3 ingredientes (mais as decorações) e não é necessário estender a massa com o rolo. Podem ser decorados de várias maneiras diferentes e são perfeitos como lembrancinha caseira para presentear durante as festas.
Ao final da receita, na seção FAQ, respondi a algumas perguntas sobre esta preparação. Se você tiver outras dúvidas ou curiosidades, deixe um comentário ou utilize o formulário de contato adequado.
Se você é amante de doces de chocolate/cacau, não perca a COLEÇÃO DE DOCES DE CHOCOLATE E CACAU
Se você ama preparar biscoitos, aqui estão algumas receitas que são a sua cara.
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 20 Minutos
- Porções: 20 biscoitos
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Inverno
- Potência 109,74 (Kcal)
- Instrumentos 14,91 (g) dos quais açúcares 8,80 (g)
- Proteínas 1,93 (g)
- Gordura 4,77 (g) dos quais saturados 4,38 (g)dos quais insaturados 0,14 (g)
- Fibras 0,96 (g)
- Sódio 10,66 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 15 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes dos Nutellotti de Natal
- 180 g creme de avelã
- 1 ovo (médio)
- 135 g farinha 00
- q.b. açúcares (coloridos)
- 120 g creme de avelã
- q.b. confeitinhos coloridos
Ferramentas
- Tigela
- Balança de cozinha
- Batedeira elétrica
- Peneira
- Espátula
- Grelha para doces
- Assadeira
- Papel manteiga
Receita Nutellotti de Natal
Aviso: na seção “Ferramentas” há links de afiliação
Encontre esta e outras receitas no ESPECIAL NATAL
Inicie a preparação dos Nutellotti de Natal misturando o creme de avelã e o ovo com a batedeira elétrica por alguns minutos.
Adicione a farinha passando-a antes em uma peneira.
Comece a misturar primeiro com uma espátula e depois com as mãos.
Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e compacte-a com as mãos.
Coloque a massa em um saco para alimentos ou envolva-a em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Depois de passar meia hora, retire a massa da geladeira.
Divida-a formando bolinhas de cerca de 20g cada.
Passe cada bolinha nos confeitos coloridos e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Aperte cada bolinha de massa com os dedos ou com as costas de uma colher formando uma cavidade.
Coloque em cada cavidade uma colher de chá de creme de avelã.
Asse os biscoitos em forno estático a 170°C por 10-12 minutos. Não se preocupe se ainda estiverem macios.
Retire do forno e coloque um confeitado colorido em cada biscoito.
Coloque os biscoitos em uma grelha para doces: ao esfriar, eles endurecerão na medida certa.
Os nutellotti de Natal estão prontos para o seu lanche ou para serem presenteados a amigos e familiares!
Nutellotti de Natal
Consulte esta seção para esclarecer suas dúvidas, se não encontrar a resposta para sua pergunta, comente ou escreva-me usando o formulário abaixo.
Experimente também os BISCOITOS CINNAMON ROLL
Por quanto tempo eles se conservam?
Estes biscoitos se conservam por cerca de 5-6 dias em um recipiente hermético, mas certamente não durarão tanto!
Posso usar outras decorações?
Certamente, você pode liberar sua criatividade.
Sou intolerante à lactose, o que posso fazer?
No mercado, você encontra uma ampla variedade de cremes de avelã sem lactose.
Por que não tenta também o bolo de caneca de Nutella?
[contact-form-7 id=”d8b7d03″ title=”Contate-me”]
