
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Fogão
- Culinária: Italiana
Risoto à carbonara – Para concluir
Risoto à carbonara – Para concluir
Dica: recomendo que você faça porções generosas; com o arroz que sobrar, você poderá preparar deliciosos bolinhos de arroz ou croquetes de arroz. Alternativamente, você também pode preparar o arroz de forno.
No blog você encontra outro grande clássico da culinária romana infelizmente pouco conhecido, a PASTA ALLA ZOZZONA.