Smoothie de manga e abacaxi, um batido muito fácil de preparar com apenas 3 ingredientes, perfeito tanto para o café da manhã quanto para o lanche.
Um smoothie é uma bebida à base de frutas (e às vezes vegetais) batidas, frequentemente enriquecida com outros ingredientes como iogurte, leite, gelo, mel, sementes ou proteínas em pó. É caracterizado por uma consistência densa e cremosa e geralmente é consumido frio.
Este smoothie em particular é uma bebida refrescante e nutritiva, especialmente adequada para o verão graças aos seus ingredientes tropicais e ao seu sabor doce e frutado.
Trata-se de uma receita versátil, deliciosa e fácil de preparar, tornando-se uma escolha ideal para quem procura uma opção saudável e saborosa para o café da manhã, lanche ou pós-treino.
De fato, a manga é rica em Vitamina A, vitamina C, vitamina E, fibras, antioxidantes, folatos, enquanto o abacaxi é rico em Vitamina C, manganês, bromelina (enzima com propriedades anti-inflamatórias), fibras. Ambas as frutas são ricas em água, ajudando a manter a hidratação.
No final da receita, na seção FAQ, respondi algumas perguntas sobre esta preparação. Se tiver outras dúvidas ou curiosidades, deixe um comentário ou use o formulário de contato disponível no final da página.
Você também pode gostar de:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão, Todas as estações
- Potência 260,00 (Kcal)
- Instrumentos 52,31 (g) dos quais açúcares 47,79 (g)
- Proteínas 7,43 (g)
- Gordura 3,51 (g) dos quais saturados 0,55 (g)dos quais insaturados 2,80 (g)
- Fibras 4,80 (g)
- Sódio 99,50 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 300 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes do smoothie de manga e abacaxi
- 400 ml leite de soja
- 1/2 abacaxi
- 1 manga
Ferramentas
- Tábua de corte
- Faca
- Papel manteiga
- Liquidificador
Receita do smoothie de manga e abacaxi
Comece a preparar o smoothie de manga e abacaxi pelas frutas.
Descasque a manga e corte-a ao meio.
Retire o caroço central e corte-a em cubos.
Limpe também o abacaxi, retirando a casca, e corte-o em cubos.
Coloque as frutas em um prato ou tigela cobertos com papel manteiga.
Coloque-as no congelador por pelo menos 2 horas.
Uma vez congeladas, transfira as frutas para o copo do liquidificador.
Coloque no liquidificador também a bebida de soja.
Se as frutas forem suficientemente doces, não há necessidade de adoçar; caso contrário, adicione açúcar, mel, xarope de bordo… ou em geral o adoçante que você costuma usar.
Bata tudo até obter um batido suficientemente denso.
Se a consistência estiver muito sólida, adicione um pouco mais de bebida de soja.
Transfira o smoothie de manga e abacaxi para copos ou garrafas e beba imediatamente.
Smoothie de manga e abacaxi
Consulte esta seção para esclarecer suas dúvidas, se não encontrar a resposta para sua pergunta, comente ou me escreva utilizando o formulário abaixo.
Com as frutas congeladas, também preparei o Nana icecream de melão.
FAQ (Perguntas e Respostas)
Quanto tempo se conserva?
Você pode conservar este smoothie na geladeira por alguns dias.
Pode se separar, então agite bem antes de beber.Posso usar leite de vaca?
Certamente! Se não quiser utilizar a bebida de soja, pode substituí-la pela sua bebida vegetal preferida, se você ama sabores exóticos, a de coco será perfeita!
Posso usar abacaxi em lata?
Sim, mas como é conservado em calda, a bebida ficará muito mais doce.
Com a manga também preparei o Sorvete de manga sem sorveteira.
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