O sorbet de manga é uma sobremesa realmente simples de fazer porque é preparado sem sorveteira, apenas com a ajuda de um liquidificador; a única precaução é lembrar de congelar a fruta com antecedência. Além disso, é sem glúten, sem lactose e naturalmente vegano, portanto, adequado para todos. Para esta receita, escolhi usar a manga, mas este sorbet pode ser feito com a fruta que você preferir.
Aqui estão outras sobremesas de verão fáceis de preparar sem a sorveteira:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 96,50 (Kcal)
- Instrumentos 24,07 (g) dos quais açúcares 21,92 (g)
- Proteínas 1,10 (g)
- Gordura 0,48 (g) dos quais saturados 0,12 (g)dos quais insaturados 0,27 (g)
- Fibras 2,24 (g)
- Sódio 2,40 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Ingredientes
- 1 manga
- 2 colheres xarope de bordo
- Meio limão (o suco)
Ferramentas
- 1 Liquidificador
- 1 Espremedor de frutas
Preparação do sorbet de manga sem sorveteira
Disclaimer: dentro da receita há links de afiliação.
Você encontra esta receita na coleção Receitas veganas doces e salgadas, mais de 50 ideias para todos os gostos.
Comece a preparação do sorbet de manga sem sorveteira descascando e cortando a manga em cubos.
Coloque-a em um recipiente e guarde no freezer até que esteja congelada.
Coloque no liquidificador ou no processador de alimentos a manga congelada, o xarope de bordo e o suco de meio limão.
Comece a bater na potência máxima e, se necessário, adicione um pouco de água fria.
Sirva imediatamente o sorbet de manga sem sorveteira ou guarde no freezer até a hora de servir.
Você encontra esta e outras receitas na coleção RECEITAS PARA O MENU DE PÁSCOA.
Sorbet de manga sem sorveteira
Sorbet de manga sem sorveteira
Dicas: se ficar muito duro no freezer, bata novamente no liquidificador antes de servir, ficará como recém-feito.
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Bom apetite!
