A Árvore de Natal com queijo que puxa é uma receita bonita de ver e gostosa de comer! Prepara-se rapidamente e pode ser recheada com os ingredientes que você tem na geladeira; por exemplo, você pode usar só queijo ou substituir o presunto por salame.
Minha combinação preferida é com base para pizza recheada com presunto cozido e queijo, porque confere à receita um sabor delicado, mas agradável!
Receita rápida e saborosa que não exige muitos passos nem muitos ingredientes. Basta um rolo de massa para pizza, que você também pode preparar em casa seguindo a minha receita de Massa Base para pizza, e os ingredientes para rechear a árvore, ou seja: presunto cozido e queijo que puxa!
- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 15 Minutos
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4 Pessoas
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 1 rolo de massa para pizza
- 200 g queijo (tipo Galbanino)
- 120 g presunto cozido (em cubinhos)
- 1 gema
Passos
Do rolo de massa para pizza, corte cerca de 20 quadradinhos.
Em cada quadradinho disponha o queijo que puxa e os cubinhos de presunto cozido.
Feche cada quadradinho sobre si mesmo, formando bolinhas.
Disponha as bolinhas em uma assadeira forrada com papel manteiga, formando uma árvore.
Pincele com a gema batida e deixe descansar por cerca de 15 minutos (passo fundamental se você preparou a massa em casa).
Leve ao forno e asse a 180° por cerca de 20 minutos ou até dourar a superfície.
Sirva e… Bom apetite!
Conservar a Árvore de Natal com queijo que puxa é bem simples: basta fechar em um recipiente hermético ou cobrir com filme plástico diretamente na assadeira. Claro que pode ser conservada até o dia seguinte, mas não mais do que isso, pois a massa ficará seca e não mais macia.
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