Espetinhos de pão de forma com abobrinha e presunto

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Os Espetinhos de pão de forma com abobrinha e presunto são uma receita saborosa e com queijo que puxa, perfeita para agradar toda a família!

Cansado dos mesmos sanduíches sem graça? Pão de forma, abobrinha, presunto e provola são os ingredientes desses espetinhos crocantes por fora e com um recheio delicioso e que puxa! Fazer é fácil e divertido, você pode assar na airfryer ou no forno, e o resultado é garantido!

  • Dificuldade: Fácil
  • Custo: Econômico
  • Tempo de preparação: 15 Minutos
  • Porções: 12 Peças
  • Métodos de cozimento: Airfryer
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações
804,89 Kcal
calorias por porção
Informação Fechar
  • Potência 804,89 (Kcal)
  • Instrumentos 41,63 (g) dos quais açúcares 2,85 (g)
  • Proteínas 20,72 (g)
  • Gordura 63,40 (g) dos quais saturados 9,15 (g)dos quais insaturados 44,78 (g)
  • Fibras 3,41 (g)
  • Sódio 1.124,43 (mg)

Valores indicativos para uma porção de 150 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.

* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Ingredientes dos Espetinhos de pão de forma

  • 6 fatias pão de forma (para sanduíches)
  • 100 g presunto cozido
  • 100 g provola defumada
  • 3 abobrinhas
  • 2 ovos
  • a gosto farinha de rosca
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta
  • a gosto óleo vegetal

Ferramentas

  • Friggitrice ad aria

Passos Espetinhos de pão de forma

  • Primeiro, lave e corte as duas extremidades das abobrinhas.
    Em seguida, corte as abobrinhas em fatias finas no sentido do comprimento.

    Depois, frite-as em óleo vegetal e deixe escorrer o excesso em papel absorvente.

    Corte o pão de forma ao meio, passe com o rolo de massa e mergulhe cada fatia primeiro no ovo batido com sal e pimenta e depois na farinha de rosca.

    Em cada fatia de pão coloque as abobrinhas fritas, o presunto cozido e a provola defumada.
    Enrole a fatia sobre si mesma e continue até acabar todos os ingredientes.

    Quando tiver preparado três rolinhos, espete-os com palitos para espetinho a cada 2 cm, repetindo esse processo três vezes.

    Continue até terminar o pão e os ingredientes.

    Asse na airfryer ou no forno por 15 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.

    Corte entre um palito e outro e sirva ainda quentes, com o queijo derretendo!

Você pode preparar os Espetinhos de pão de forma com antecedência, guardá-los na geladeira e assá-los na hora, assim você os serve quentinhos e com o queijo puxando!

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makyincucina

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