O Bolo Ninho de Cacau com Ovinhos é um bolo de cacau e leite, fofinho, úmido na medida certa e delicioso, decorado com “ramos” de creme de avelã e ovinhos de chocolate. Perfeito para o almoço de Páscoa ou para o piquenique de Páscoa.

O bolo ninho de cacau com ovinhos é um bolo impressionante, simples de preparar, perfeito para servir no final da refeição no dia de Páscoa em vez da clássica colomba, mas também para comer no café da manhã ou no lanche.

Um verdadeiro mimo para o paladar: peça ajuda às suas crianças para decorá-lo, elas vão se divertir muito.

Mas agora, vamos ver juntos como realizar a receita do Bolo Ninho de Cacau com Ovinhos. Prepare os ingredientes que vamos começar.

E se vocês experimentarem, não esqueçam de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Estou esperando vocês.

Gabriella

Outras receitas deliciosas para experimentar:

Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 8
Métodos de cozimento: Forno
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Páscoa

Ingredientes

120 g manteiga (em temperatura ambiente)
180 g açúcar
3 ovos
180 g farinha
1 pacote fermento em pó para bolos
1 pitada sal
200 ml leite (quente)
50 g cacau em pó
Nutella®
ovinhos (de chocolate)

Ferramentas

Para fazer o Bolo Ninho de Cacau com Ovinhos você vai precisar de:

1 Tigela
1 Batedor
1 Forma de Bolo

Passos

Primeiro, pré-aqueça o forno a 180°C, em modo estático.
Dissolva o cacau em pó no leite pré-aquecido. Bata o açúcar e a manteiga com a batedeira elétrica até obter um creme claro. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo em velocidade média.
Incorpore a farinha e o fermento peneirados, o cacau dissolvido no leite e a pitada de sal.
Despeje a massa em uma forma de buraco no meio, untada e enfarinhada (se usar uma forma de silicone não é necessário untar e enfarinhar), distribuindo uniformemente na forma. Asse por 35-40 minutos ou até que o palito saia limpo. No meu caso, levou 38 minutos.
Obviamente, o tempo de cozimento varia de forno para forno. Para verificar o cozimento, insira um palito (ou um espaguete) no centro do bolo. Se sair limpo, está cozido. Se estiver pegajoso e úmido, o bolo ainda não está pronto.
Desenforme e deixe esfriar por cerca de 10 minutos em uma grade de metal, mova delicadamente a forma para garantir que o bolo se solte da forma e desenforme.
Aqueça a Nutella por um minuto no micro-ondas, coloque em um saco de confeiteiro e desenhe linhas na superfície do bolo para simular os ramos do ninho, e por último, coloque os ovinhos de chocolate coloridos.
Aqui está o Bolo Ninho de Cacau com Ovinhos pronto. Bom apetite!
Feliz Páscoa a todos vocês!