Crostini Presunto Cru e Melão com stracciatella. Simples e rápidos, esses crostinis de pão com presunto cru, melão e stracciatella são realmente deliciosos. Perfeitos como entrada ou para servir em um buffet ou como aperitivo.
Se você está procurando uma maneira alternativa de servir o clássico prato de presunto e melão, esta receita é ideal. E além disso, são realmente bonitos de se ver!
E obviamente são muito fáceis de fazer.
Vamos juntos ver como fazer os Crostini Presunto Cru e Melão. Prepare os ingredientes que vamos começar!
E se você os experimentar, não esqueça de me contar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Estarei esperando.
Gabriella
Outras receitas deliciosas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 3
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 filão de pão
- 250 g stracciatella (de burrata)
- 100 g presunto cru
- 2 fatias melão
- folhas hortelã
Ferramentas
Para fazer os Crostini Presunto Cru e Melão você vai precisar:
- 1 Faca
- 1 Grelha
Passos
Primeiro, corte em fatias (de cerca de 1 cm de espessura) um filão de pão branco (ou de pão integral) e coloque-as para tostar em uma grelha ou no forno.
Cubra-as primeiro com a stracciatella de burrata, depois com as fatias de presunto cru e, por último, com o melão. Para um efeito decorativo floral, corte fatias finas do melão e depois enrole sobre si mesmas e posicione sobre o presunto.
Finalize com algumas folhas de hortelã e sirva. Bom apetite!
Até a próxima receita.
Conservação
Você pode conservar os Crostini Presunto Cru e Melão na geladeira por 1 dia, fechados em um recipiente hermético.
Variações
O bom dessa receita é que você pode soltar a imaginação e mudar os ingredientes ao seu gosto. Por exemplo, você pode substituir o presunto cru por outro embutido (salame, speck, por exemplo, ficam ótimos) ou a stracciatella por stracchino ou philadelphia.
O bom dessa receita é que você pode soltar a imaginação e mudar os ingredientes ao seu gosto. Por exemplo, você pode substituir o presunto cru por outro embutido (salame, speck, por exemplo, ficam ótimos) ou a stracciatella por stracchino ou philadelphia.
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