Smoothie de Mirtilos, bebida fresca e saborosa, com uma consistência cremosa, rica em vitaminas, perfeita para saborear no café da manhã ou como lanche após um dia de trabalho.
Em geral, o Smoothie é uma bebida à base de frutas (mas também pode ser de vegetais). É um meio-termo entre um suco, um batido ou um milkshake. É preparado com um simples liquidificador ou processador de alimentos. Dependendo da consistência desejada, pode-se usar, junto com as frutas, leite ou iogurte ou leite de soja ou sorvete ou até suco de frutas.
Eu usei mirtilos frescos, iogurte, um pouco de leite, alguns cubos de gelo e uma colher rasa de açúcar. O açúcar pode ser omitido, para uma versão mais light, mas eu preferi assim. Delicioso e refrescante.
Vamos juntos realizar a receita do Smoothie de Mirtilos. Preparem os ingredientes e comecemos!!
E se experimentarem, não se esqueçam de me avisar nos comentários na minha página do Facebook AQUI. Espero vocês.
Gabriella
Outras variações saborosas:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 125 g mirtilos
- 125 g iogurte natural (ou iogurte grego ou de mirtilo ou sem lactose)
- 50 g leite (ou leite vegetal ou leite condensado)
- cubos gelo (2 – 3 a gosto)
- 1 colher açúcar refinado (ou de cana – opcional)
Ferramentas
- 1 Liquidificador de imersão
- 1 Copo
- Papel absorvente
Passos
Primeiro, lave os mirtilos, seque delicadamente com papel toalha e depois coloque-os no liquidificador. Adicione o iogurte, o leite e 1 colher de açúcar (se preferir, pode adicionar 2 ou até não adicionar para uma versão mais light) e os cubos de gelo.
Em seguida, ligue o liquidificador e bata por cerca de 1 minuto ou até obter uma mistura cremosa. Despeje nos copos e sirva. Delicioso!
Aqui está o Smoothie de Mirtilos pronto. Aproveite!
Até a próxima receita.
Conservação
Você pode conservar o Smoothie de Mirtilos na geladeira bem fechado por até 1 dia.
Dicas
– Açúcar: eu utilizei 1 colher de açúcar. Como já disse, você pode não colocar ou começar com apenas uma colher e, se necessário, adicionar mais de acordo com seu gosto.
– Iogurte: certamente o uso do iogurte é mais saudável, mas para uma versão mais gulosa, você pode substituí-lo por leite ou creme de leite.
– Frutas: você pode substituir os mirtilos por outras frutas de sua escolha.
– Frutas: você pode substituir os mirtilos por outras frutas de sua escolha.
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