Dificuldade: Fácil
Custo: Econômico
Tempo de descanso: 12 Horas
Tempo de preparação: 15 Minutos
Porções: 4
Métodos de cozimento: Fogão
Culinária: Italiana
Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera

Conservação

Você pode conservar a Sopa de Grão-de-Bico e Batata na geladeira por 2 dias, em um recipiente hermético.

Você sabia que …

Os legumes estão cozidos quando “afundam”. Para saber se os legumes (lentilhas, ..) estão prontos para servir, há um método muito simples: enquanto flutuarem, deixe cozinhar, mas quando ficarem completamente no fundo da panela significa que estão perfeitamente cozidos.

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