Conservação

Você pode conservar as Tagliatelle Aspargos e Ovos na geladeira por 1 dia, guardadas em um recipiente hermético.

Saber escolher

Os aspargos frescos devem ser firmes, retos e de cor intensa, com pontas intactas e bem fechadas. Como normalmente são vendidos em maços, verifique se os de dentro também estão saudáveis.

Conservar os aspargos

Podem ser conservados por 4 – 5 dias a partir da compra. Mantenha-os submersos em água por pelo menos meia hora, depois escorra e coloque na geladeira, envoltos em um saco de papel.

Depois de cozidos, podem ser congelados e mantidos no freezer por até 2 meses.

Depois de cozidos, podem ser congelados e mantidos no freezer por até 2 meses.

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