A árvore de Natal salgada é um aperitivo realmente cênico e fácil de fazer! Perfeito para levar à mesa durante as festas natalinas! É lindo de apresentar, muito saboroso e se prepara num instante!
A base é feita com rosas de massa folhada recheadas com sabor pizza, com molho de tomate, muçarela, orégano e presunto cozido. Nem te conto o cheirinho bom na cozinha quando sai do forno!
O legal deste aperitivo natalino é que cada convidado pegará da árvore a sua rosca recheada e poderá desfrutar de um prato saboroso em boa companhia!
Se você não gosta de presunto cozido, pode substituí-lo por presunto cru ou speck, ou (como verá nas fotos do tutorial) alternar roscas recheadas com presunto cru e roscas com presunto cozido.
Vamos ver juntos o procedimento com fotos passo a passo para preparar esta árvore de Natal com massa folhada!
Não perca também estas coleções de receitas perfeitas para as festas de Natal!
Aperitivos com massa folhada para festividades e ocasiões
Menu de Natal para 4 pessoas do aperitivo à sobremesa
20 aperitivos frios para Natal
Especial lasanhas para Natal
10 primeiros pratos de Natal de sucesso garantido!
Bruschettas saborosas
Seis aperitivos com sanduíches
Especial segundos pratos natalinos
Não perca também as últimas receitas natalinas 🎄🎅
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: cerca de 16 peças
- Métodos de cozimento: Forno elétrico
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes
- 2 rolos Massa Folhada (retangular)
- Algumas colheres Molho de tomate
- fatias Presunto cozido (cerca de 7-8 fatias, ou presunto cru)
- q.b. Orégano (não é indispensável)
- Muçarela (ou queijo em fatias, cerca de 200 gramas)
- 1 pitada Sal
- Alecrim (para decorar)
- 1 fio óleo de oliva
Ferramentas
- Faca
- Colherzinha
- Papel manteiga
- Assadeira
Preparação
Primeiro, desenrole os dois rolos retangulares de massa folhada e com uma faca faça tiras no sentido do comprimento.
Uma das tiras obtidas servirá para simular o tronco da árvore.
Em cada tira, espalhe um pouco de molho de tomate ajudando-se com as costas de uma colherzinha. Se preferir, pode temperar o molho com um fio de óleo, uma pitada de sal e um pouco de orégano seco.
Coloque em cada tira fatias de presunto cozido cortadas no comprimento, de modo que elas sobressaiam ligeiramente do lado onde as colocou.
Sobre o presunto, coloque um pouco de muçarela em fatias (de preferência a própria para pizza, assim não libera líquidos durante o cozimento), ou um queijo de sua escolha.
Dobre a tira sobre si mesma até obter uma bela rosca. Repita os mesmos passos até enrolar todas as tiras exceto uma.
A última não deve ser recheada, mas apenas pincelada com um pouco de molho de tomate para depois enrolá-la sobre si mesma para obter um rolo plano que servirá como tronco para sua árvore.
Pegue uma assadeira e disponha todas as rosas sobre uma folha de papel manteiga. Você deve montar uma árvore de Natal, então comece pela base, que é o tronco.
Depois, posicione as roscas para simular os galhos da árvore decorada, tentando dar uma forma harmoniosa e o mais realista possível.
Polvilhe por cima uma pitada de sal, orégano e um fio de óleo de oliva e leve ao forno estático a 170°C por cerca de 40 minutos, ou ventilado por cerca de 35.
Assim que a massa folhada estiver bem dourada, você pode tirar do forno e deixar esfriar um pouco.
Verifique sempre o cozimento porque cada forno cozinha de maneira diferente.
E voilá, sua linda árvore de Natal está pronta para ser levada à mesa e surpreender amigos e familiares!
Feliz Natal a todos e até a próxima receita!
Artigo protegido por direitos autorais © – Gabriella Geroni © Reprodução Reservada
