A creme de banana e tâmaras, delicada e nutritiva, é preparada em poucos minutos com o liquidificador e são necessários apenas 2 ingredientes. Não é preciso adicionar açúcar porque as tâmaras adoçam naturalmente este delicioso creme que você pode usar de várias maneiras.
É um creme macio que pode ser consumido no café da manhã junto com frutas frescas e cereais ou dado às crianças para o lanche, ou pode ser usado de maneira inteligente para fazer deliciosos bolos, rechear tortas de frutas no lugar do creme de confeiteiro ou para criar pudins originais.
Aproveito para citar e agradecer de coração ao Arca de E.V.A. & Friends onde conheci muitas pessoas especiais, mas, sobretudo, onde aprendi um estilo de vida saudável. Em uma viagem de 21 dias, entre tantas coisas, descobri este mítico creme. Clique no link para ler também o livro de receitas da Arca: https://www.amazon.it/Vegani-21-tappe-Edizione-sullArca/dp/1798183579
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 2 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- 3 tâmaras
Passos
1 – Corte as bananas maduras em pedaços e coloque-as no liquidificador junto com as tâmaras sem caroço.
2 – Bata a fruta por um minuto até obter um creme homogêneo.
3 – Sirva o creme de banana e tâmaras acompanhado de mais frutas frescas e cereais, ou use-o como ingrediente de um bolo ou substitua o creme de confeiteiro para rechear tortas de frutas.
4 – As quantidades desta receita são para 2 pessoas, mas, conforme necessário e dependendo do uso que fará, dobre ou triplique as quantidades.
