Se você gosta de espinafre, experimente dentro de um omelete. O omelete de espinafre, de fato, é delicioso, macio, úmido, ideal tanto como acompanhamento quanto como prato principal ou prato único para comer no tempo livre e fora de casa. É uma receita muito fácil, rápida, que pode ser feita com espinafre fresco ou congelado, dependendo da estação ou necessidades. Cortando o omelete de espinafre em cubos, podemos servi-lo também como entrada finger food ou para aperitivos.

- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Fritura
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 500 g espinafre em folhas
- 3 ovos médios inteiros
- 1 colher de sopa pecorino romano ralado
- q.b. sal fino
- 100 ml leite
- q.b. azeite de oliva extra virgem
- q.b. pimenta moída
Ferramentas
- 1 Centrífuga