Os ravioli doces com maçãs e chocolate são docinhos de massa folhada, macios e deliciosos, recheados com maçãs e gotas de chocolate amargo. Sua forma lembra uma meia-lua ou ravioli. O recheio pode variar de acordo com as estações e nossos gostos. Prepare-os para o café da manhã, lanche ou para acompanhar o café e o chá da tarde; ou então para as festas das crianças, porque serão devorados.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de preparação: 30 Minutos
- Porções: 12 ravioli doces
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 1 rolo Massa Folhada
- 2 Maçãs
- q.b. Gotas de chocolate amargo
- 1 colher de sopa Suco de laranja
- q.b. Açúcar de confeiteiro
Preparação
1) Descasque e corte as maçãs em cubinhos muito pequenos e umedeça com o suco de laranja. Adicione também as gotas de chocolate e misture para formar um mix.
2) Desenrole a massa folhada retangular e corte círculos de 10 cm de diâmetro.
3) Coloque em metade de cada círculo uma colher do mix de maçã e chocolate e feche sobrepondo a outra metade. Feche os ravioli pressionando as bordas da massa com uma rodinha dentada ou os dentes de um garfo.
4) Coloque cada docinho em uma assadeira com papel manteiga e os mantenha distantes um do outro cerca de um dedo.
5) Asse os ravioli doces, a meia altura, a 200° por cerca de 15/20 minutos (devem ficar dourados dos dois lados). Retire do forno, deixe esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e saboreie.
