Quando somos tomados pela vontade de algo doce ou se chegam visitas inesperadas, podemos preparar em apenas cinco minutos esta deliciosa sobremesa de iogurte com muesli, chocolate amargo e frutas secas sem muita culpa. Não contém ovos e não precisa de cozimento; pode ser servido em tigelas, xícaras de chá ou na típica caneca.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera, Verão
Ingredientes
- 1 Iogurte de malte (também sem lactose)
- 2 colheres Muesli (de frutas ou chocolate)
- q.b. Lascas de chocolate amargo
- q.b. Granulado de pistache
Preparação
Se desejarmos preparar mais sobremesas de iogurte e muesli, basta aumentar as porções, usando um iogurte em copo.
Usei iogurte de malte que já tinha na geladeira, mas podemos usar o sabor que mais gostarmos.
Reduzimos as frutas secas em granulado e as misturamos ao muesli; podemos usar pistaches, amêndoas, nozes, amendoins ou uma mistura.
Reduzimos alguns cubos de chocolate amargo em pequenas lascas.
Para criar um agradável contraste de texturas, colocamos no fundo da nossa caneca uma colher generosa de muesli, depois uma de iogurte, mais uma colher de muesli e mais iogurte. Completamos nossa sobremesa na caneca com granulado de frutas secas e lascas de chocolate na superfície.
Voilà, a sobremesa está servida.
