As torradas com salmão e iogurte podem ser servidas tanto como entrada finger food como para enriquecer nossos buffets e aperitivos. São realmente fantásticas, chamativas, deliciosas, muito fáceis e rápidas. A base dessas deliciosas torradas é preparada com iogurte grego consistente e especiarias, para um creme espesso e consistente, aromático e estimulante que combina bem com o aroma e sabor do salmão defumado; se, no entanto, desejarmos um molho fluido, você pode usar iogurte natural branco.
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Médio
- Tempo de descanso: 1 Hora
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
Ingredientes
- 12 fatias pão preto com cereais
- 400 g iogurte grego (também sem lactose)
- 250 g salmão defumado
- a gosto cebolinha
- 6 grãos de pimenta branca ou verde
- a gosto sal fino
- 1 colher de chá azeite de oliva extra virgem
