BROWNIES CREMOSOS DE NUTELLA Os brownies são docinhos deliciosos, macios e úmidos na medida certa, perfeitos para serem consumidos à temperatura ambiente ou frios (especialmente na estação quente), hoje os preparei com Nutella e o que dizer… desapareceram num instante! Para preparar esta receita, levará poucos minutos, o importante é seguir atentamente os passos e obterá um doce de lamber os dedos! Agora venha comigo para a cozinha, vou explicar como preparar os brownies cremosos de Nutella!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 12 Peças
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes para 12 brownies cremosos de Nutella
- 130 g manteiga
- 280 g Nutella®
- 4 ovos
- 100 g farinha de trigo
- 80 g granulado de avelãs
- 60 g açúcar
Ferramentas úteis para preparar os brownies cremosos de Nutella
- 1 Forma de aro removível aproximadamente 20×30 cm
- 1 Batedeira elétrica
- 1 Espátula
Preparação dos brownies de Nutella
A preparação dos brownies de Nutella é extremamente rápida e fácil, poucos passos, mas que devemos seguir atentamente para garantir um resultado excepcional, garanto que seus brownies desaparecerão e pedirão para você os fazer muitas vezes mais!
Em uma tigela, batemos bem os ovos com o açúcar, até obter uma mistura clara e espumosa, agora colocamos de lado a batedeira e usamos um batedor manual ou uma espátula de silicone e adicionamos a manteiga derretida e já fria.
Misturamos cuidadosamente até incorporar bem a manteiga, agora começamos a adicionar primeiro a farinha peneirada, misturamos novamente muito bem e, por último, a Nutella.
Misturamos bem até obter uma mistura cremosa e sem grumos, agora despejamos a mistura recém-feita em uma forma retangular de aro removível cuidadosamente revestida com papel manteiga molhado e torcido, nivelamos bem a massa e decoramos com bastante granulado de avelãs.
Assamos em forno estático a 180° por cerca de 20 minutos, nossos brownies devem cozinhar, mas não demais, caso contrário, perderão aquela nota cremosa que os distingue.
Uma vez fora do forno, deixamos nossos brownies descansarem e, quando estiverem completamente frios, poderemos cortá-los em quadrados de cerca de 4×4 cm e servi-los em toda a sua deliciosa bondade!
