- Dificuldade: Fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 4
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Outono, Inverno e Primavera
- Potência 535,91 (Kcal)
- Instrumentos 37,31 (g) dos quais açúcares 1,63 (g)
- Proteínas 22,14 (g)
- Gordura 33,50 (g) dos quais saturados 9,47 (g)dos quais insaturados 4,57 (g)
- Fibras 2,66 (g)
- Sódio 1.243,10 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 130 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* Se você não gosta de brie, pode substituí-lo por mussarela (contanto que esteja bem seca) ou outro queijo de sua preferência;
* A massa de forno com linguiça se conserva bem na geladeira, bem coberta, por no máximo alguns dias;
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