- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de descanso: 30 Minutos
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: para cerca de 20 biscoitos ou um bolo de 24 cm de diâmetro
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 467,05 (Kcal)
- Instrumentos 57,79 (g) dos quais açúcares 28,10 (g)
- Proteínas 7,22 (g)
- Gordura 24,52 (g) dos quais saturados 16,29 (g)dos quais insaturados 7,73 (g)
- Fibras 1,48 (g)
- Sódio 52,18 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 100 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* A massa podre de coco segue os tempos de cozimento da massa podre normal, obviamente muito depende da espessura que você obterá, para fazer biscoitos de cerca de meio cm bastam 15 minutos a no máximo 180°C em forno estático;
* Nesta receita há links de afiliação.
