- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 12
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Todas as estações
- Potência 194,68 (Kcal)
- Instrumentos 19,76 (g) dos quais açúcares 1,37 (g)
- Proteínas 7,79 (g)
- Gordura 9,88 (g) dos quais saturados 2,92 (g)dos quais insaturados 6,55 (g)
- Fibras 0,55 (g)
- Sódio 161,66 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 20 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica extra:
* Os muffins salgados se conservam bem por cerca de 2 dias, bem cobertos;
* Se quiser torná-los ainda mais saborosos, substitua um pouco de parmesão por uma colher de pecorino romano;
* Se não quiser fazer os muffins, com estas mesmas quantidades você pode fazer um bolo salgado de 26 cm de diâmetro;
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