- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 10 Minutos
- Porções: 2
- Métodos de cozimento: Forno
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Primavera, Verão
- Potência 661,11 (Kcal)
- Instrumentos 20,47 (g) dos quais açúcares 1,25 (g)
- Proteínas 37,62 (g)
- Gordura 48,91 (g) dos quais saturados 20,37 (g)dos quais insaturados 10,97 (g)
- Fibras 2,14 (g)
- Sódio 1.386,88 (mg)
Valores indicativos para uma porção de 125 g processada de forma automatizada a partir das informações nutricionais disponíveis nos bancos de dados CREA* e FoodData Central**. Não se trata de orientação alimentar e/ou nutricional.
* Centro de Pesquisa em Alimentos e Nutrição CREATES: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura dos EUA, Serviço de Pesquisa Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Uma dica a mais:
* Você pode substituir o presunto cozido em cubos pelos frios que tiver em casa e quiser usar, basta cortá-los em pedaços e adicioná-los às abobrinhas;
* O souflê de abobrinha e muçarela pode ser conservado na geladeira, bem coberto, por no máximo dois dias.
