Hoje eu trago um café da manhã muito gostoso mas saudável e leve: a granola com iogurte e molho de chocolate. É deliciosa mas requer um pouco de preparação antecipada para ter os ingredientes prontos e pela manhã em 5 minutos você poderá saboreá-la!
Comece com a granola caseira que é muito fácil de preparar e depois com o molho de chocolate, muitos de vocês o conhecem como vla holandês. Você pode preparar a granola em grandes quantidades pois ela se conserva por muito tempo. O molho de chocolate, por outro lado, dura até 4 dias.
Depois é só misturar tudo e adicionar iogurte de soja, mirtilos e banana e verá que café da manhã incrível você fará, sem fome até o almoço: garantido! Vamos prepará-la…
Alguns outros cafés da manhã leves e veganos você encontra aqui:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Saudável
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
Para os ingredientes da granola caseira e do molho de chocolate siga o link.
- 40 g granola caseira
- molho de chocolate (1 porção)
- 100 g iogurte de soja (sem açúcar)
- q.b. mirtilos (frescos ou congelados)
- 1 banana
- Pontos por porção = 8 pontos WW
Passos
Então, se você ainda não a tem pronta, na noite anterior prepare a granola caseira e pese 40g.
Sempre pelo menos na noite anterior prepare o molho de chocolate e você só precisa de metade da porção.
Só resta adicionar o iogurte, a banana fatiada e os mirtilos. Nossa granola com iogurte e molho de chocolate está pronta!
Obviamente, se quiser, pode omitir o molho de chocolate e este café da manhã custará apenas 5 pontos Weight Watchers, mas recomendo usá-lo, o sabor final é divino… será que eu adoro chocolate!
Como alternativa ao molho de chocolate, você também pode usar manteiga de amendoim ou tahine, coloque 15 g, então 3 pontos e não altera os pontos finais.
Sei que você pode pensar que 8 pontos é muito para o café da manhã, mas garanto que comer bastante pela manhã é realmente útil para perder peso. E se você também faz alguma atividade física, bem, a melhor coisa é sempre comer mais pela manhã em vez de acabar com muitos pontos para comer no jantar: seja esperta!
Experimente este café da manhã e depois me diga se gostou…
Aproveite!
por Giovanna Buono
Conservação
A granola com iogurte e molho de chocolate deve ser preparada na hora, mas é claro que tanto a granola quanto o molho de chocolate podem ser feitos antes, até 4 dias para o molho de chocolate.
