A primeira impressão conta, e esta taça de aveia, iogurte e frutas parece mesmo uma sobremesa preparada assim, no estilo parfait de frutas, usando um copo alto de vidro transparente e montando os ingredientes em camadas.
Obviamente este é só um exemplo que mostra esta taça de aveia com o que eu tinha em casa na hora em que fotografei, mas você pode soltar a criatividade e fazer com que pareça uma café da manhã diferente todos os dias.
Esta receita é ideal para a dieta mas também para quem gosta de comer de forma saudável e equilibrada. Então você pode variar as frutas e, no lugar dos flocos de aveia, usar flocos de trigo sarraceno ou de quinoa. E se você prefere mais consistente, pode deixar o iogurte escorrer um pouco para que fique mais firme. Vamos preparar.
Outros cafés da manhã saudáveis e deliciosos estão aqui:
- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Muito econômico
- Tempo de preparação: 5 Minutos
- Porções: 1
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Saudável
- Sazonalidade: Todas as estações
Ingredientes
- 30 g flocos de aveia integral (ou de trigo sarraceno)
- 100 g iogurte de soja (não adoçado)
- 2 colheres de chá xarope de agave (ou de bordo (maple))
- 150 g frutas frescas (a gosto, preferencialmente da estação)
- Pontos por porção = 5 pontos WW
Utensílios
Não são necessários utensílios especiais para preparar esta receita. Use um copo bonito para aproveitar também com os olhos!
Passos
Lave bem as frutas, se necessário descasque-as e corte em pedacinhos.
Misture o iogurte com 1 colher de chá de xarope de agave.
Pegue um copo alto e comece colocando no fundo um pouco de iogurte, depois os flocos de aveia e as frutas.
Continue até terminar os ingredientes, deixando alguns pedaços de fruta por cima para fazer a decoração.
Finalize derramando a segunda colher de chá de xarope de agave em fio e a nossa taça de aveia, iogurte e frutas está pronta para ser saboreada.
Aqui a Maura, uma querida leitora, a preparou na primavera usando morangos e enriqueceu com farofa de amêndoas: que delícia!
Uma curiosidade: esta é a primeira receita que publiquei no meu blog. Eu a revisitei muitas vezes, mas acho que agora estou finalmente satisfeita.
Espero que você também experimente e me conte se gostou e que mudanças fez: deixe um comentário aqui embaixo ou no grupo no Facebook.
Aproveite!
por Giovanna Buono
Dicas
No inverno você também pode adicionar, no lugar das frutas frescas, uma maçã cozida morna em pedaços e um pouco de canela… que delícia!
FAQ (Perguntas e Respostas)
Sou intolerante ao glúten, como posso adaptar esta receita?
O único ingrediente que pode conter glúten são os flocos de aveia: você pode escolher os certificados sem glúten ou, como alternativa, usar flocos de trigo sarraceno ou de quinoa.
