Almôndegas ao molho na panela de pressão

almôndegas ao molho no instant pot
  • Dificuldade: Muito fácil
  • Custo: Muito econômico
  • Tempo de descanso: 10 Minutos
  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Porções: 4
  • Métodos de cozimento: Instant pot
  • Culinária: Italiana
  • Sazonalidade: Todas as estações

Dicas adicionais e variações…

Como alternativa ao pré-cozimento no micro-ondas, você pode fritar as almôndegas no instant pot. Coloque um pouco de óleo na panela, ative a função fritar a 200°, insira metade das almôndegas e deixe-as dourar de ambos os lados por alguns minutos. Retire-as e cozinhe a outra metade. Depois, prossiga com o pré-cozimento do molho de tomate no instant pot. Por fim, prossiga com o cozimento das almôndegas ao molho na panela de pressão.

Variações de almôndegas na panela de pressão elétrica

Na massa das almôndegas, para um sabor a mais, você pode adicionar 100 g de linguiça esfarelada. Com a mesma receita, você também pode fazer almôndegas de frango no instant pot.

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daltegamealvasetto

Rosella Errante, blogueira de culinária e escritora, especializada em cocção em pote, no micro-ondas e em multicooker, com receitas na fritadeira elétrica.

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