Aperitivo natalino com feta, a receita de um Aperitivo facilíssimo, rapidíssimo e super saboroso, perfeito para servir no seu Menu econômico de Natal!
O aperitivo com feta é preparado em pouquíssimos minutos, o recheio é feito com o Molho grego com feta e iogurte, não precisa de cozimento, e, junto com as outras suas Receitas de Natal tornará sua mesa também bonita de se ver!
Adoro muito usar feta na cozinha porque é muito versátil, de fato também cozinhei o Feta no pote e o Feta no papelote à grega sempre com ótimos resultados, então decidi que neste Natal também o levarei à mesa como aperitivo!
Você pode criar uma espécie de aperitivo grego junto com outras receitas como os Bolinhos fritos gregos de tomate, o Molho grego com feta e iogurte e o Molho tzatziki!
E não se esqueça dos outros aperitivos de Natal bonitos e gostosos como o Boneco de neve de queijo e Árvore salgada de massa folhada com salsicha!!
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- Dificuldade: Muito fácil
- Custo: Econômico
- Tempo de preparação: 15 Minutos
- Porções: 6 Pessoas
- Métodos de cozimento: Sem cozimento
- Culinária: Italiana
- Sazonalidade: Natal
Ingredientes para 6 canapés
- 100 g feta
- 50 g iogurte grego 2% de gordura
- 2 pitadas orégano
- 1 colher azeite extravirgem
- 1 colher de sopa vinagre de maçã
- 4 galhinhos cebolinha
- 1 pitada sal
- 4 fatias pão de forma (integral)
- 1 pepino (holandês)
Ferramentas
- Palitos decorativos natalinos
- 1 Prato
Como preparar o aperitivo natalino com feta
Esmigalhe o feta dentro de um liquidificador.
Adicione também o …..
Tempere com uma pitada de orégano.
Adicione também cebolinha, feche com a tampa e dê uma primeira batida na mistura.
Abra novamente o liquidificador e adicione um fio de azeite extravirgem.
Por último, adicione uma colher de vinagre e uma pitada de sal.
Bata novamente para obter um creme liso e homogêneo.
Com a ajuda de um cortador, recorte círculos do pão de forma.
Espalhe uma quantidade generosa de creme de feta em um disco e cubra com um segundo disco.
Proceda da mesma forma até terminar os ingredientes.
Lave, limpe as impurezas e corte as pontas de um pepino.
Com um descascador, corte fatias finíssimas de pepino ao longo do comprimento.
Espete as fatias de pepino nos palitos decorativos natalinos de forma a formar uma espécie de “árvore de Natal”.
Espete cada árvore de pepino nos canapés com creme de feta.
Disponha todos os canapés em um prato de servir e sirva seu aperitivo natalino com feta à mesa.
Você pode servir o aperitivo imediatamente, ou prepará-lo algumas horas antes e depois mantê-lo na geladeira até o momento de servir.
